С порога нас встретил неописуемый аромат цветов, окутал нас и увлек за собой в мир творчества. Только и слышалось из глубинки салона “Здесь так вкусно пахнет, столько ароматов!”.
Побывав гостями салона цветов Stella Flowers подростки узнали, что в нем очень много различных обязанностей, а не только закупка цветов, сборка и продажа букетов, как кажется на первый взгляд. Есть отдельные сотрудники, которые работают исключительно ночью, их называют “ночниками” :-). Они готовят все к тому, чтобы утром покупателей ждали свежие цветы и следят за чистотой, ведь в салоне очень много товаров. Это и шарики, и подарки, цветы в горшках, которым тоже требуется уход, вазоны и горшки ручной работы, и многое другое, что требует бережного обращения и ухода.
Продвижение салона в социальных сетях тоже одна из важных задач, которую выполняет smm-специалист.
Как оказалось, закупки не такой простой процесс как кажется, так как для большего разнообразия цветов, надо работать со множеством поставщиков, которые поставляют цветы из России, Европы, Африки, вести взаиморасчеты с ними. А чтобы как можно больше цветов дождались своего покупателя и не погибли до момента продажи, надо все очень тщательно планировать с учетом спроса покупателей.
Конечно, всех интересовало нужно ли получать специальное образование, чтобы стать флористом. Рассказы о пути работников салона к работе своей мечты очень воодушевили ребят. “Это так здорово, что если тебе очень нравится эта сфера ты можешь пройти обучение прямо в салоне цветов на должности стажера” — говорит одна из участниц.
И, конечно, без практики никак. Все участники попробовали себя в роли флориста и создали свои уникальные композиции. В это же время они узнавали много интересных лайфхаков, знакомились с инструментами флориста, и просто делали то, что им нравится! Некоторые подростки просто не могли остановиться и сделали по две цветочные композиции.
Завершили мероприятие общая фотосессия и чаепитие, без этого тоже никуда :-). А благодарные подростки уходили со словами “Это было очень интересно, я хотела бы еще принять участие в подобных мероприятиях, пусть их будет больше”.
Мы очень благодарны тем, кто сделал эту встречу возможной несмотря на непростую пору.
Общественной организации Global Shapers за помощь в организации.
Алексею за проведенную фото и видео-съемку.
И конечно салону цветов Stella Flowers за теплый прием и такую познавательную и вдохновляющую встречу!
Мероприятие проведено в рамках проекта «Работа — мой выбор!» при поддержке Благотворительного фонда «Абсолют- Помощь».