Невероятно вкусное и ароматное знакомство 17 ноября прошло у нас с кондитерской «Смена Вкуса».
Ребят нарядили в специальную униформу и провели на кухню, где показали, как готовится и раскатывается тесто, как выпекают хлеб и булочки. Профессионалы рассказали, какие ингредиенты использует кондитерская, чтобы изделия получались такими вкусными.
Посетили мы и цех, где делают молочную продукцию, а потом увидели, как вручную изготавливают макаронные изделия.
Во второй части экскурсии ребят, конечно же, угостили продукцией собственного производства.
Благодарим заведующего магазином-кулинарией Дима Фахреева за познавательный рассказ о мире выпечки и кулинарии!
Алёна: «Мне понравилось, что всё готовится по четкой технологии. Наверное, даже у меня получилось бы испечь что-то по таким точным рецептам!»
Андрей: «Я бы хотел работать в кондитерской. Там очень красиво и всегда вкусно пахнет. А готовить помогают машины. Думаю, я бы смог научиться работать с ними».
Программа «ВКЛЮЧАЙСЯ И БУДЬ УСПЕШЕН!» помогает подросткам-сиротам из 18 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организаторы: Фонд «Хранители детства» и ПАО «МегаФон». БОФ «Мархамат» выступает региональным координатором проекта в Республике Башкортостан.
Проект реализуется с использованием пожертвования БФ «Абсолют-Помощь».
