В рамках проекта «Включайся и будь успешен» 12 мая воспитанники филиала республиканского социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних г. Глазова посетили ресторан «Ростикс», где познакомились с организацией работы предприятия общественного питания.
Программа мероприятия включала:
- экскурсию по производственным помещениям (горячий и холодный цеха)
- знакомство с технологическими процессами приготовления блюд
- демонстрацию работы современного ресторанного оборудования
- встречу с сотрудниками различных специальностей
Особый интерес у участников вызвали:
🔹 система контроля качества продукции
🔹 организация рабочих мест персонала
🔹 требования к санитарной безопасности
В завершение мероприятия для ребят был организован обед, в ходе которого они смогли задать интересующие вопросы о возможностях трудоустройства и профессионального роста в сфере общественного питания.
Игорь: «В ресторане мне очень понравилось, вкусная еда, приятные сотрудники. Сама атмосфера предполагает отдых и приятное общение. Еще я узнал, что здесь можно хорошо зарабатывать и возможен карьерный рост. Рассмотрю этот вариант на будущее для себя.
Программа «Включайся и будь успешен» помогает подросткам сиротам из 20 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях.
Проект «Российская глубинка — территория роста» реализуется при поддержке фонда «Абсолют Помощь»
Организаторы: Фонд «Хранители детства» и МегаФон, Филиал Республиканского СРЦН «СРЦН г. Ижевск «Веста» выступает региональным координатором проекта в Удмуртской республике
