7 мая тверские ребята из социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних, участвующие в проекте «Включайся и будь успешен!», побывали в одном из ресторанов быстрого питания «Бургер Кинг».
Изучение «внутренней кухни» любого заведения общественного питания начинается с инструктажа и строгого соблюдения правил гигиены. Для этого участникам предложили надеть специальную одежду: одноразовые шапочки, халаты и бахилы. На первый взгляд, работа в таких местах кажется несложной, но, как оказалось, всё не столь просто. Ребятам рассказали об особенностях обращения с кухонным оборудованием, печами и жаровнями-гриль. На примере показали, как легко и быстро можно собрать всеми любимое блюдо — «Воппер по-французски». Впечатлило гостей ресторана то, как слажено и быстро все сотрудники взаимодействуют друг с другом, каждый из членов команды имеет свою функцию и ловко с ней справляется.
Экскурсия всем понравилась! Участники проекта с интересом слушали специалистов, увлеченных своей профессией, идущих в ногу со временем, — энергичных, перспективных, любящих свое дело. Конечно же, были вопросы, связанные с режимом работы, заработной платой, условиями приема на работу, условиями труда. На каждый из них ребята получили ответ!
Программа «ВКЛЮЧАЙСЯ И БУДЬ УСПЕШЕН!» помогает подросткам-сиротам из 20 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях.
Организаторы: Фонд поддержки семьи и детей «Хранители детства». Министерство семейной и демографической политики Тверской области выступает региональным координатором проекта в Тверской области.
Мероприятие проведено с использованием пожертвования Благотворительного фонда «Абсолют-Помощь»
