Комплексные профориентационные мероприятия в ресторане Rostic’s для подростков из уязвимых групп Саратова, Энгельса и Балаково знакомят их с профессиями в сфере общественного питания, предоставляют практические навыки и вдохновляют на карьеру.
Ключевые моменты экскурсий:
✔ Знакомство с производством – ребята увидели, как работает ресторан быстрого питания.
✔ Техника безопасности – важный аспект профессий в пищевой индустрии.
✔ Мастер-класс по приготовлению блюд – практический опыт, который запомнится надолго.
✔ Дегустация собственных кулинарных творений – еда, сделанная своими руками, всегда вкуснее!
В панировочном зале подростки наблюдали процесс приготовления куриных крылышек и стрипсов. Узнали, что работать в этом зале могут только парни из-за серьезной физической нагрузки.
На кухне им показали этапы приготовления бургера – увлекательный процесс, требующий соблюдения правил. Каждый смог попробовать себя в роли повара ресторана Rostic’s и самостоятельно приготовить ролл, повторив все этапы.
Экскурсия в трех городах произвела на подростков большое впечатление. Они задавали вопросы: «Как попасть в компанию и стать участником команды? Какая зарплата у сотрудников? Что требуется для трудоустройства?». Директора ресторанов рассказали о карьерных возможностях для подростков, желающих работать в сфере обслуживания, подчеркнув преимущества работы в компании: первый опыт, ответственность, развитие коммуникационных навыков и гибкий график.
Благодарим компанию Rostic’s и Фонд «Открывая горизонты» за организацию мероприятий в рамках социального проекта «Устойчивая семья: новые маршруты», который реализует АНО «Всегда рядом».
Программа корпоративного наставничества и проект «Включайся и будь успешен!» помогает подросткам-сиротам из 20 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организаторы: Фонд «Хранители детства» и ПАО «МегаФон».
Проект «Российская глубинка – территория роста» реализуется при поддержке Благотворительного фонда «Абсолют-Помощь». АНО «Всегда рядом» выступает региональным координатором проектов в Саратовской области.
