Уже не в первый раз мы с подростками – участниками профориентационных проектов посещаем гостеприимный ресторан быстрого питания «Бургер Кинг», чтобы познакомиться с этой сферой изнутри.
04 апреля ребята из Саратовского колледжа водного транспорта, строительства и сервиса, а также МАОУ «Гимназия №31» побывали в гостях в «Бургер Кинг» и смогли своими руками приготовить продукцию.
Директор ресторана Татьяна Козина провела для ребят интересную экскурсию по всему ресторану, включая производственную и кассовую зону. Татьяна рассказала ребятам, как важно поддерживать чистоту. Перед выходом в зону кухни Татьяна провела инструктаж по обработке рук. Ребята были приятно удивлены тем, что можно мыть руки не касаясь крана.
После знакомства с рестораном Яндулова Елизавета провела мастер-класс по изготовлению бургера – продемонстрировала как правильно положить булочку, какой стороной подогреть, сколько нужно соуса и какие потребуются ингредиенты. Под присмотром тренера Атясовой Елизаветы все подростки смогли приготовить полноценный бургер, что вызвало большой восторг.
— Нам рассказали и показали абсолютно всё. Мы познакомились с новыми профессиями, узнали о возможностях карьерного роста, о специфике работы в сфере общественного питания. Я бы хотела работать в «Бургер Кинг», — поблагодарила организаторов Полина.
Ребята остались в восторге от четкости процесса приготовления продукции, доброжелательной атмосферы, слаженной работы коллектива и корпоративной культуры компании. Мы также отметили высокий уровень чистоты, соблюдения санитарных норм и процесса дезинфекции. Благодарим всю команду ресторана «Бургер Кинг» за проведенное мероприятие и уютную атмосферу.
Программа «Включайся и будь успешен!» помогает подросткам-сиротам из 18 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организаторы: Фонд «Хранители детства» и ПАО «МегаФон». АНО «Всегда рядом» выступает региональным координатором проекта в Саратовской области.
