Самара: в Бургер Кинге

13 апреля участники проекта «Включайся и будь успешен!» из Самары посетили один из ресторанов быстрого питания «Бургер Кинг» в ТЦ «Гудок».

Встретили ребят менеджеры Анастасия и Ильдар, и сразу предложили надеть шапочки и халаты для соблюдения всех необходимых требований.

Далее нам рассказали об истории создания ресторана, концепции и особенностях работы. Потом подростки смогли посмотреть: склад, где хранится продукция и необходимая упаковка; комнаты для отдыха, где можно передохнуть и ознакомиться с задачами на ближайшее время; кабинет менеджеров, где проводятся вебинары и выполняются текущие задачи.

Самый большой восторг вызвало посещение кухни ресторана. Можно все увидеть своими глазами: как рождаются бургеры и картошка фри. Да, что там увидеть, можно сделать самому! Но, в первую очередь помыть руки следуя точной инструкции, соблюдать технику безопасности, а далее уже работать с продуктами.

Ребята волновались: не всегда получалось быстро взять булочку щипцами и аккуратно завернуть бургер в бумагу. Но, главное, сбылась мечта мальчишек и девчонок, они смогли побыть в роли сотрудника ресторана и сделать своими руками продукцию для себя.

Лера, участница проекта поделилась впечатлениями: «Мне очень понравилась встреча, менеджеры много рассказывали о возможностях трудоустройства, но больше всего меня поразила командная работа сотрудников. Они все друг за друга: поддерживают, смеются, подбадривают, заменяют на станциях. Одним словом, работают как единый организм. Я бы хотела работать в таком коллективе».

В завершении встречи ребята смогли продегустировать продукцию сделанную собственными руками и в неформальной обстановке пообщаться с  Анастасией и Ильдаром, которые рассказали о возможностях карьерного роста в ресторане.

Полина, участница проекта рассказала: «Работа в ресторане не легкая, но мне понравилось с каким позитивом Настя и Ильдар рассказывали о своей компании и видно было, что эта работа приносит им удовольствие! Я раньше думала, что работать надо только по профессии, которую получил, но сегодня поняла, что можно стать профессионалом в любой деятельности, главное – интерес и команда!»

Программа «Включайся и будь успешен!» помогает подросткам-сиротам из 18 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организаторы: Фонд «Хранители детства» и ПАО «МегаФон». БФ «Хорошие истории» выступает региональным координатором проекта в Самарской области.