Ростов-на-Дону: экскурсия в «Бургер Кинг»

12 января 2020 года 30 участников проекта «Включайся и будь успешен!» из Ростова-на-Дону познакомились с отличной командой компании «Бургер Кинг».

Менеджер ресторана Гаркушенко Ольга провела экскурсию для ребят, рассказала историю компании, всё о продуктах и меню, о тонкостях работы каждого сотрудника.

«Мытье рук — это целый обряд! Вода в кране включается ножной педалью, тщательно моют руки до локтя, антисептик выдавливают не с помощью нажатия пальцем, а локтем. Обувь, в целях безопасности,  должна быть закрытой из кожзама», — поделились новыми знаниями подростки.

Ольга также рассказала об обязанностях повара, кассира, менеджера, управляющего и директора ресторана. Ребята увидели как готовятся  всеми любимых бургеры, различные закуски, узнали как ответственно и серьёзно налажена работа персонала, который следит за качеством  продукции, гигиене, и многое другое.
Валентин спросил у Ольги: «Можно ли совмещать работу кассира с учёбой?. Ответ воодушевил, ведь график работы подбирается индивидуально, с учетом всех пожеланий сотрудника.

Марина интересовалась возможностями карьерного роста, какое нужно образование? Ольга поделилась своей историей становления,  поведав о своем опыте, где пройдя дополнительное обучение внутри компании , уже через полгода заняла должность менеджера.

Виолетта,  мечтающая стать поваром, спрашивала Ольгу о пропорциях, количестве ингредиентов. Двое ребят уже заинтересовались работой и хотели бы устроиться в эту компанию на летнюю стажировку.

Программа «ВКЛЮЧАЙСЯ И БУДЬ УСПЕШЕН!» помогает подросткам-сиротам из 10 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях.
Организаторы: Фонд «Хранители детства» и «МегаФон». АНО «Белый Ангел», при поддержке Министерства общего и профессионального образования Ростовской области выступает региональным координатором проекта.