Воспитанников Спасского центра помощи детям, подопечных фонда «Хранители детства» 13 марта радушно встретили в кафе-пекарни – кондитерской Дома хлеба «Добрый хлебушек» на мероприятии, которое прошло рамках проекта «Архитекторы будущего».
Мероприятие прошло в атмосфере добра и тепла, которую создала для ребят Марина Владимировна Свищева, коммерческий директор Дома хлеба. Она увлечённо рассказывала ребятам об истории возникновения пекарни, о технологии изготовления хлебобулочных изделий.
Подростки побывали в разных производственных цеха, увидели современное оборудование в действии, познакомились с работниками пекарни, узнали о требованиях к профессиям: «пекарь», «кондитер».
Затем Марина Владимировна для подростков провела мастер-класс по изготовлению сочников и «жаворонков». Она отметила старание ребят и пригласила их на работу в пекарню в летний период.
По завершении мероприятия, ребята получили сладкие подарки- сочники и «жаворонки», которые они сами изготовили, а пекари для них испекли.
В памяти ребят навсегда останется атмосфера волшебства, мягкий аромат дрожжей и муки, свежий запах выпечки. А какая же вкусная выпечка, которую приготовили своими руками.
Видя светлые лица пекарей, ребята отметили, что печь хлеб могут только добрые люди. Такое заключение поможет ребятам не только выбрать свой путь, но и научиться уважать труд других людей, ценить и беречь хлеб.
Программа «Архитекторы будущего» помогает подросткам и молодым взрослым с трудным жизненным опытом из 11 регионов России адаптироваться в обществе и выбрать профессию. В Пензенской области региональным координатором проекта выступает ПООООБФ «Российский детский фонд».
Мероприятие проведено в рамках проекта «Архитекторы будущего» с использованием гранта Президента Российской Федерации, предоставленного Фондом президентских грантов.
