12 марта ребята Петропавловского дома детства в рамках реализации программы корпоративного наставничества «Включайся и будь успешен», стали участниками увлекательного комплексного мероприятия с погружением в создание авторского бургера на базе ресторана Бургер Кинг (г. Омск, ул. Карла Маркса, 67а).
Александра Шарова, менеджер смены, с горящими глазами поведала удивительную историю о том, как в далеком 1954 году Джеймс МакЛамор и Дэвид Эджертон, заложили фундамент будущей империи – корпорации БУРГЕР КИНГ. Они не просто открыли ресторан, они создали целую философию, основанную на трех китах: особой методике прожарки говядины на гриле, приверженности к качественным ингредиентам и вежливому обслуживанию. Рассказала и о настоящем прорыве, произошедшим в 1957 году, когда миру был представлен Воппер – оригинальный огромный сэндвич, который навсегда изменил представление о фастфуде. Воппер стал мгновенным хитом, покорив сердца миллионов любителей сочных бургеров. И, что сегодня БУРГЕР КИНГ – это не просто сеть ресторанов, это символ качества, инноваций и, конечно же, легендарного Воппера.
Амина Нагуманова, заместитель директора, рассказала подросткам о том, как можно расти и развиваться в компании. Она на своем примере показала, какие шаги можно предпринять, чтобы построить успешную карьеру в «Бургер Кинге». Безграничная возможность карьерного роста — это пример того, что в Бургер Кинг нет преград для развития, сотрудник с самой базовой позиции в ресторане может вырасти до уровня топ-менеджера. Главное – стремиться к развитию!
Анна Бессонова, универсал, как настоящий гуру кулинарии, погрузила ребят в увлекательный мир приготовления бургеров в практической части мероприятия. Каждый участник мероприятия приготовил свой бургер.
Участие в комплексном мероприятии позволило подросткам пройти по всем этапам: от свежих ингредиентов до готового блюда. Узнать о строгих стандартах гигиены, о том, как выбираются продукты, и, конечно, оценить мастерство поваров, которые каждый день готовят для своих любимых посетителей. Это не просто мероприятие, а погружение в мир вкуса и качества!
Своими первыми впечатлениями подростки спешили поделиться с организаторами.
Лиза, 15 лет:
«Сначала было немного волнительно – столько деталей! Но благодаря наставникам и четким инструкциям, я смола освоить все этапы приготовления идеального бургера. В итоге, я очень довольна результатом и тем, что смогла преодолеть свои сомнения.»
Дима, 15 лет:
«Моя бургерная история завершилась успешно! Я научился готовить бургеры. Узнал, что бургер – это не просто котлета в булке, это целая философия! Было очень вкусно, очень познавательно.»
Милана, 16 лет
«Я в восторге от создания своего и только своего бургера! Это был полезный опыт. Узнала столько нюансов – от правильного выбора мяса и прожарки котлеты до идеального сочетания соусов и булочек.»
Программа корпоративного наставничества «Включайся и будь успешен!» помогает подросткам из 14 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организаторы: Фонд «Хранители детства» и «МегаФон».
КУ «Петропавловский дом детства» выступает региональным координатором программы в Омской области.
