27 апреля в рамках занятий по профессиональной ориентации воспитанники Центра «Надежда» посетили Музей марципана.
Сотрудники музея провели для ребят небольшую экскурсию, рассказали историю возникновения марципана, о его составе, изделиях из него, а также продемонстрировали экспозицию интересных вещей из марципана.
История Кёнигсбергского марципана берет свое начало в Швейцарии. От берлинского он отличается более насыщенной прожаренностью и темным цветом. В него добавляли больше миндаля для ноток горечи.
Марципан – очень податливый материал, ему можно придать любую форму, чем и пользуются производители для привлечения покупателей. Здесь есть большие экспонаты, которые завораживают своей красотой: корабль, Дом Советов, шахматные доски. Всех особенно поразил Кенигсбергский кафедральный собор и Борющиеся зубры, которых вживую можно увидеть в нашем городе. Ребята с интересом обсудили и героев из любимых детских сказок и мультфильмов, которые наблюдают за посетителями из-за стекла своих «жилищ». Увидели оригинальные упаковки марципановых угощений, предметы и формы для производства марципана.
Изучение и развитие традиционных промыслов положительно сказывается на формировании туристической сферы – одной из основных для экономики региона. Спасибо сотрудникам Музея за интересный и полезный рассказ!
Программа «Включайся и будь успешен!» помогает подросткам-сиротам из 16 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организаторы: Фонд «Хранители детства» и ПАО «МегаФон». ГБУСО КО «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей «Наш Дом»» выступает региональным координатором проекта в Калининградской области.
