«Люблю магазины цветочные:
Там запахи лета пронзительно сочные…»
Ирина, участница проекта «Включайся и будь успешен!» — воспитанница Барнаульского центра помощи, во время летней стажировки решилась примерить на себя профессию флориста. Цветы — это всегда желанный подарок, прекрасный знак внимания. Их приятно не только получать или дарить — с ними приятно работать, ведь букеты позволяют творить и выражать свою индивидуальность.
Наставницей Ирины стала владелица небольшой цветочной студии Марина Александровна, у которой воспитанница многому научилась за время стажировки, узнала многие нюансы профессии. Когда привозят новые цветы, их надо сразу вытащить из коробки, подрезать стебли, затем поставить в вазоны. А еще для Ирины стало маленьким открытием, что все цветы любят разное количество воды, и об этом флористы должны знать всё, например, роза любит много воды, поэтому наливать её следует почти до бутона. А вот герберы, наоборот, требует немного воды, но цветок нужно надеть на проволоку, потому что стебель у него мягкий.
Ирина научилась красиво выставлять горшечные растения, оформлять цветы в коробках и корзинках. Одно из важнейших умений флориста, кроме всего прочего, — уметь быстро и точно рассчитывать стоимость изготовленного букета, а для этого важно знать стоимость цветов и хорошо считать в уме.
Участница проекта освоила искусство составления букетов и создания цветочных композиций, научилась уходу за срезанными цветами и комнатными растениями, перестала боятся общаться с посетителями.
«Лето – пора свадеб, заказы на букеты есть всегда! Их упоительный аромат, красивые упаковочки, атмосфера постоянного праздника — мне очень нравится эта работа!» — поделилась впечатлениями Ирина.
Марина Александровна очень довольна успехами девочки во время стажировки. К тому же, между наставницей и стажёром сложились очень теплые, доверительные отношения, что не менее ценно того подарка, который Ирина обязательно получит на финальном мероприятии.
