14 марта в жизни ребят из Центра «Радуга» (г. Уфа) произошло захватывающее событие — они заглянули «за кулисы» одного из самых популярных ресторанов города! Это не просто поход за бургерами, а настоящее погружение в мир профессий в рамках программы корпоративного наставничества.
Чему научились ребята?
Айсылу Мустафина провела для нас подробную экскурсию. Дети узнали, что работа на кухне — это не только кулинария, но и строжайшая дисциплина, гигиена и стандарты качества. Каждый смог почувствовать себя настоящим поваром: собрать свой первый авторский бургер и профессионально упаковать порции наггетсов и картофеля фри.
Наши юные эксперты делятся впечатлениями:
Алексей, 15 лет:
«Работа здесь понятная и динамичная. Я понял, что если поставить цель подзаработать на личные расходы летом — это отличный вариант. Коллектив молодой, атмосфера классная, мы сразу нашли общий язык!»
Серафима, 13 лет:
«Даже простое дело требует навыков. Я узнала, как важна аккуратность и правильный выбор соусов. Опытные повара собирают заказы за секунды — это настоящее мастерство! Думаю, провести лето с такой пользой — отличная идея».
Виллиалета, 13 лет:
«Мне очень понравилось, как команда работает сообща. Никто не соперничает, все помогают друг другу. Это идеальное начало карьеры для тех, кто ещё учится и ищет своё призвание».
Почему это важно?
Такие встречи помогают подросткам расширить кругозор и «примерить» на себя разные профессии. Многие ребята всерьез задумались о подработке в летние каникулы. Мы благодарим партнеров за возможность получить такой ценный практический опыт!
Мероприятие проведено в рамках проекта «Архитекторы будущего. Системный подход к формированию траектории профессионального развития молодежи уязвимых групп» с использованием гранта Президента Российской Федерации, предоставленного Фондом президентских грантов.
