29 мая участники проекта «Включайся и будь успешен!» из Центра помощи детям, оставшимся без попечения родителей, им. Б.П. Фролова и подростки из замещающих семей посетили современный молочный завод «Самаралакто».
Представитель компании Надежда Сергаева встретила ребят и рассказала об истории завода, его организационной структуре, производственных процессах, строгом лабораторном контроле качества поставляемого сырья, а также поделились информацией о составе и пользе молочной продукции.
На предприятии поддерживается высокий уровень гигиены и чистоты, поэтому каждого гостя попросили надеть специальную одежду и обувь. И началось увлекательное путешествие по заводу. Ребята смогли увидеть всю производственную цепочку — от приемки молока до фасовки готового продукта. В доступной и интересной форме Надежда рассказала, как поступает сырье на завод, какие тесты оно проходит, прежде чем отправиться на переработку, как производят сметану и молоко «Простоквашино», йогурты, кефир и еще огромное количество различных видов молочной продукции.
Ребята также посмотрели, как работают операторы приёмки, лаборанты, технологи и упаковщики.
Полина, участница проекта, поделилась своими впечатлениями: «Оборудование для упаковки и производства продукции стало для меня открытием. Я увидела, как в йогурт попадают фрукты и ягоды, а также как продукцию упаковывают для продажи. Тут много разных процессов, но персонал работает очень дружно и на позитиве».
Программа «ВКЛЮЧАЙСЯ И БУДЬ УСПЕШЕН!» помогает подросткам-сиротам из 20 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организаторы: Фонд «Хранители детства» и ПАО «МегаФон». БФ «Хорошие истории» и АНО «Время жизни» выступают региональными координаторами проекта в Самарском регионе.
