Алия, участница проекта «Включайся и будь успешен!», успешно прошла стажировку в ООО «Отель менеджмент». С 10 мая по 20 сентября 2024 года она трудилась в отделе службы питания отеля «Аурум» в должности официанта, занимаясь организацией непрерывного питания.
«В мои обязанности входила подборка посуды для холодных блюд и закусок, передача заказа в цех приготовления горячих и холодных блюд и закусок, досервировка столов в зале в соответствии с заказом и уборка со столов ненужных предметов сервировки, а также создание атмосферы гостеприимства и культуры обслуживания. Официант взаимодействует с кухней, баром и другими службами, четкий контакт с которыми позволяет ему обеспечить высокий сервис обслуживания», — рассказывает Алия. — За время прохождения стажировки я познакомилась с интересными людьми, которые в течение всего периода помогали мне. От них я научилась секретам быстрой сервировки стола, красивой подаче блюд. Мне очень понравилась стажировка. Мне удалось сделать первый шаг в трудовой деятельности и заработать свои первые деньги».
Программа «ВКЛЮЧАЙСЯ И БУДЬ УСПЕШЕН!» помогает подросткам-сиротам из 20 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях.
Организаторы: Фонд «Хранители детства» и ПАО «МегаФон». Координатором проекта в Пензенской области выступает ПООООБФ «Российский детский фонд».
Мероприятие проведено с использованием пожертвования Благотворительного фонда «Абсолют-Помощь».
