Воспитанники Петропавловского дома детства получили уникальную возможность погрузиться в мир гостеприимства благодаря программе корпоративного наставничества «Включайся и будь успешен», в рамках которой они совершили увлекательное путешествие в Омский гостиничный комплекс «Ника».
Основной целью комплексного мероприятия было знакомство с разнообразными профессиями, которые составляют основу гостиничного бизнеса.
Управляющая гостиницей Фроловская Наталья провела экскурсию, позволила ребятам увидеть «изнутри» работу различных служб.
Большое внимание подростков привлекла работа горничной: они узнали о ее ежедневных задачах, особенностях рабочего графика и времени, а также о строгих правилах поддержания чистоты и порядка в номерах. Не менее важным было и обучение правилам вежливого и корректного общения с гостями.
Настоящим кулинарным открытием стал мастер-класс от бариста (ИМЯ), которая поделилась секретами приготовления восхитительного чая с облепихой и мятой. Участники с увлечением наблюдали за процессом, где каждый ингредиент тщательно отмерялся и взвешивался. Затем у них появилась возможность самим попробовать свои силы в создании этого восхитительного напитка. Каждый участник смог оценить результат своего труда, и приготовленный чай получил заслуженно высокую оценку.
Не менее познавательным и практичным оказался мастер-класс по сервировке стола. Ребята узнали, как правильно располагать столовые приборы, обеденные и закусочные ножи, вилки, бокалы и салфетки, создавая идеальную атмосферу для трапезы.
С большим удовольствием каждый из участников попробовал свои силы в этом увлекательном занятии.
Эта незабываемая встреча стала для воспитанников дома детства не просто мероприятием, а настоящим профессиональным уроком, который обогатил их знаниями и практическими умениями, открыв новые горизонты для будущих свершений.
Подростки поделились впечатлениями о мероприятии.
Милана, 15 лет: «Очень тёплый прием получился, вежливые сотрудники, хотела бы пройти здесь стажировку летом».
Нина, 14 лет: «Больше всего понравилось, как готовят чай, очень интересно, что в него добавляют разные ингридиенты и свежие ягоды. Спасибо большое за интересные мастер-классы».
Программа корпоративного наставничества «Включайся и будь успешен!» помогает подросткам из 20 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организаторы: Фонд «Хранители детства» и ПАО «МегаФон».
КУ «Петропавловский дом детства» выступает региональным координатором проекта в Омской области.
